|
Grootte: 1189
Commentaar:
|
Grootte: 2722
Commentaar:
|
| Verwijderingen worden op deze manier gemarkeerd. | Toevoegingen worden op deze manier gemarkeerd. |
| Regel 3: | Regel 3: |
| [[http://www.flickr.com/photos/usdagov/6267458600/sizes/o/in/photostream/|{{attachment:herfst1.jpg|Den Vetten Bek}}]] | ---- /!\ '''Edit conflict - other version:''' |
| Regel 5: | Regel 6: |
| ---- [[{{attachment:vetbek_laurien.jpg|Den Vetten Bek]] ---- /!\ '''Edit conflict - your version:''' ---- ---- /!\ '''End of edit conflict''' ---- |
|
| Regel 7: | Regel 20: |
| == Pompoen, kastanje, pijnboompitten soep == | == Griekse worstebroodjes == |
| Regel 10: | Regel 23: |
| * 1 kilo schoongemaakte en van pitten ontdaan oranje pompoen in blokjes (of flespompoen) * 250 gram gekookte kastanjes in stukjes * 1 bakje (100 gram) pijnboompitten, geroosterd * 1 liter melk * 1 liter bouillon (groente of runder) * peper, zout en eventueel verse salie |
* 1 waterglas lauwe melk * 1½ Grieks koffiekopje zonnebloemolie * 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker (mengen) * verse gist (vd Werf) * zoveel bloem als nodig is (ongeveer 3 glazen) * 200 gr gesmolten boter, scheut olijfolie * 60 cocktail worstjes (of andere worstjes), uitgelekt |
| Regel 17: | Regel 31: |
| De pompoen samen met de kastanjes en pijnboompitten fruiten in een scheutje olijfolie | ---- /!\ '''Edit conflict - other version:''' |
| Regel 19: | Regel 34: |
| Ondertussen de melk en bouillon verwarmen en toevoegen aan het pompoenmengsel. | ---- Bloem in een kom, kuiltje in het midden, daarin melk, gist, olie, zout, suiker. Soepel deeg maken. |
| Regel 21: | Regel 37: |
| Aan de kook brengen en laten koken tot de pompoen gaar is, ongeveer 20 a 30 minuten. | In 7 bolletjes verdelen en elk bolletje uitrollen ter grootte van een bord. |
| Regel 23: | Regel 39: |
| Dan de soep pureren en op smaak brengen met peper, zout en eventueel verse salie. | In acht puntjes snijden (met pizzawieltje), worstje erop, oprollen vanaf de brede kant. |
| Regel 25: | Regel 41: |
| == Hamsalade met witte druiven en pecannoten == | ---- /!\ '''Edit conflict - your version:''' ---- Bloem in een kom, kuiltje in het midden, daarin melk, gist, olie, zout, suiker. Soepel deeg maken. In 7 bolletjes verdelen en elk bolletje uitrollen ter grootte van een bord. In acht puntjes snijden (met pizzawieltje), worstje erop, oprollen vanaf de brede kant. ---- /!\ '''End of edit conflict''' ---- Net als een croissant. Op een bakplaat of vuurvaste schaal leggen Gesmolten boter erover gieten Op 200 gr bakken (20 minuten?) ---- /!\ '''Edit conflict - other version:''' ---- ---- /!\ '''Edit conflict - your version:''' ---- ---- /!\ '''End of edit conflict''' ---- == Spanakotiropita (spinazie-feta taart) == |
| Regel 35: | Regel 87: |
---- /!\ '''Edit conflict - other version:''' ---- == Pastitio == == Souvlaki (recept Sander) == == Tzaziki (recept Sander) == == Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander) == == Piperies (puntpaprika) (recept Sander) == == Griekse salade == == Griekse yoghurt met walnoten en honing == == Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen) == ---- /!\ '''Edit conflict - your version:''' ---- == Pastitio == == Souvlaki (recept Sander) == == Tzaziki (recept Sander) == == Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander) == == Piperies (puntpaprika) (recept Sander) == == Griekse salade == == Griekse yoghurt met walnoten en honing == == Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen) == ---- /!\ '''End of edit conflict''' ---- |
Grieks Laurien
![/!\](/moin_static198/denvettenbek/img/alert.png "/!\"){kind=small}
Edit conflict - other version:
Edit conflict - your version:
End of edit conflict
Inhoud
- Griekse worstebroodjes
- Spanakotiropita (spinazie-feta taart)
- Pastitio
- Souvlaki (recept Sander)
- Tzaziki (recept Sander)
- Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander)
- Piperies (puntpaprika) (recept Sander)
- Griekse salade
- Griekse yoghurt met walnoten en honing
- Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen)
- Pastitio
- Souvlaki (recept Sander)
- Tzaziki (recept Sander)
- Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander)
- Piperies (puntpaprika) (recept Sander)
- Griekse salade
- Griekse yoghurt met walnoten en honing
- Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen)
Griekse worstebroodjes
Ingredienten:
- 1 waterglas lauwe melk
- 1½ Grieks koffiekopje zonnebloemolie
- 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker (mengen)
- verse gist (vd Werf)
- zoveel bloem als nodig is (ongeveer 3 glazen)
- 200 gr gesmolten boter, scheut olijfolie
- 60 cocktail worstjes (of andere worstjes), uitgelekt
Edit conflict - other version:
Bloem in een kom, kuiltje in het midden, daarin melk, gist, olie, zout, suiker. Soepel deeg maken.
In 7 bolletjes verdelen en elk bolletje uitrollen ter grootte van een bord.
In acht puntjes snijden (met pizzawieltje), worstje erop, oprollen vanaf de brede kant.
Edit conflict - your version:
Bloem in een kom, kuiltje in het midden, daarin melk, gist, olie, zout, suiker. Soepel deeg maken.
In 7 bolletjes verdelen en elk bolletje uitrollen ter grootte van een bord.
In acht puntjes snijden (met pizzawieltje), worstje erop, oprollen vanaf de brede kant.
End of edit conflict
Net als een croissant.
Op een bakplaat of vuurvaste schaal leggen
Gesmolten boter erover gieten
Op 200 gr bakken (20 minuten?)
Edit conflict - other version:
Edit conflict - your version:
End of edit conflict
Spanakotiropita (spinazie-feta taart)
Ingredienten:
- 200/250 gram slagers achterham in dikkere plakken.
- 250 gram pitloze witte druiven gehalveerd
- 100 gram ongezouten pecannoten of cashewnoten
- 200 gram (boeren)kaas in reepjes
- Eikenbladsla
- Verse peterselie fijngesneden
- Verse munt fijngesneden
Edit conflict - other version:
Pastitio
Souvlaki (recept Sander)
Tzaziki (recept Sander)
Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander)
Piperies (puntpaprika) (recept Sander)
Griekse salade
Griekse yoghurt met walnoten en honing
Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen)
Edit conflict - your version:
Pastitio
Souvlaki (recept Sander)
Tzaziki (recept Sander)
Melizanes (gevulde aubergines) (recept Sander)
Piperies (puntpaprika) (recept Sander)
Griekse salade
Griekse yoghurt met walnoten en honing
Kourabies (griekse dingen met veel poedersuiker en amandelen)
End of edit conflict