Techniek

Rond en vierkant

Je recept is voor een vierkante bakvorm van 20 cm en in de kast ligt alleen een ronde vorm van 25 cm. Moet je je recept aanpassen of gaat het precies goed?

Hierna volgen wat tabellen...

Maten worden aangeduid met "inches-centimeters", zoals 10-25.

Welke maat vierkant komt overeen met rond, of andersom?

Maat ronde vorm (inch-cm)

Komt overeen met vierkante vorm (inch - cm)

5 - 13

4,4 - 11

6 - 15

5,3 - 13

7 - 18

6,2 - 16

8 - 20

7 - 18

9 - 23

7,9 - 20

10 - 25

8,8 - 22

11 - 28

9,7 - 25

12 - 30

10,6 - 27

Maat vierkante vorm (inch-cm)

Komt overeen met ronde vorm (inch - cm)

5 - 13

5,6 - 14

6 - 15

6,7 - 17

7 - 18

7,8 - 20

8 - 20

9 - 23

9 - 23

10,1 - 26

10 - 25

11,2 - 28

11 - 28

12,3 - 31

12 - 30

13,4 - 34

Meer en minder

Het recept is voor een bepaalde maat bakvorm. Maar jouw bakvorm is anders.

Je kiest in de eerste kolom "recept" de bakvorm die in het recept gebruikt wordt.

Je kiest in de eerste rij de bakvorm die je wil gebruiken.

Uit de tabel vis je de factor.

Voorbeeld, je recept gebruikt een ronde bakvorm van 20 cm. Je wil 25 cm rond gebruiken. Uit de tabel volgt een factor 1,56. De 250 gram bloem uit het recept wordt dan 250 * 1,56 = 390 gram bloem.

Rond naar rond

Bakvorm recept rond, gebruikte bakvorm ook rond, andere diameter...

Recept

5 - 13

6 - 15

7 - 18

8 - 20

9 - 23

10 - 25

11 - 28

12 - 30

5 - 13

1

1,44

1,96

2,56

3,24

4

4,84

5,76

6 - 15

0,69

1

1,36

1,78

2,25

2,78

3,36

4

7 - 18

0,51

0,73

1

1,31

1,65

2,04

2,47

2,94

8 - 20

0,39

0,56

0,77

1

1,27

1,56

1,89

2,25

9 - 23

0,31

0,44

0,6

0,79

1

1,23

1,49

1,78

10 - 25

0,25

0,36

0,49

0,64

0,81

1

1,21

1,44

11 - 28

0,21

0,3

0,4

0,53

0,67

0,83

1

1,19

12 - 30

0,17

0,25

0,34

0,44

0,56

0,69

0,84

1

Rond naar vierkant

Bakvorm recept rond, gebruikte bakvorm vierkant...

Recept

5 - 13

6 - 15

7 - 18

8 - 20

9 - 23

10 - 25

11 - 28

12 - 30

5 - 13

1,27

1,83

2,5

3,26

4,13

5,09

6,16

7,33

6 - 15

0,88

1,27

1,73

2,26

2,86

3,54

4,28

5,09

7 - 18

0,65

0,94

1,27

1,66

2,1

2,6

3,14

3,74

8 - 20

0,5

0,72

0,97

1,27

1,61

1,99

2,41

2,86

9 - 23

0,39

0,57

0,77

1,01

1,27

1,57

1,9

2,26

10 - 25

0,32

0,46

0,62

0,81

1,03

1,27

1,54

1,83

11 - 28

0,26

0,38

0,52

0,67

0,85

1,05

1,27

1,52

12 - 30

0,22

0,32

0,43

0,57

0,72

0,88

1,07

1,27

Vierkant naar vierkant

Bakvorm recept vierkant, gebruikte bakvorm rond...

Recept

5 - 13

6 - 15

7 - 18

8 - 20

9 - 23

10 - 25

11 - 28

12 - 30

5 - 13

0,79

0,55

0,4

0,31

0,24

0,2

0,16

0,14

6 - 15

1,13

0,79

0,58

0,44

0,35

0,28

0,23

0,2

7 - 18

1,54

1,07

0,79

0,6

0,48

0,38

0,32

0,27

8 - 20

2,01

1,4

1,03

0,79

0,62

0,5

0,42

0,35

9 - 23

2,54

1,77

1,3

0,99

0,79

0,64

0,53

0,44

10 - 25

3,14

2,18

1,6

1,23

0,97

0,79

0,65

0,55

11 - 28

3,8

2,64

1,94

1,48

1,17

0,95

0,79

0,66

12 - 30

4,52

3,14

2,31

1,77

1,4

1,13

0,93

0,79

Deze site wordt gehost door StringIT.

De teksten en media op deze site zijn zonder enige vorm van garantie beschikbaar onder de Creative Commons-licentie van het type Naamsvermelding-Gelijk delen 3.0.