Hoe het allemaal begon
De kook- en eetclub Den Vetten Bek is opgericht in 2000.
Het was een spontaan initiatief van enkele wachtende moeders bij basis school de Pipegaal te Workum.
Daniela gaf kookles op school. Nynke, Yt, Tiny en Ytske en ik (Gryt) stonden om half vier op de kinderen te wachten.
Toen kwamen er een paar kinderen langs met hun bakje met lekkernijen van de kookles. Dat rook heel lekker. Toen Daniele langs kwam vroegen we gekscherend of ze ons niet een keer kookles wilde geven.
"Regel het maar, dan kom ik" zei ze.
Wij enthousiast.
En toen Hille toevallig langsliep, vroegen we of hij mee wilde doen. Hij zei "Ja", maar wist niet waaraan hij aan mee ging doen. De eerste kookles was bij Wouter en Yt. Sinsdien hoort Wouter ook bij de kokende leden van de club.
De partners kwamen mee eten. Het was heel erg gezellig en er werd besloten door te gaan.
De naam "Den Vetten Bek" heeft Hille bedacht. Toen we bij hem gingen koken, kregen we een uitnodiging voor "Den Vetten Bek".
Gryt Jellesma
Onze leden vanaf het prille begin zijn:
- Gryt en Jetse
- Nijnke en Allert
- Tinie en Sjoerd
- Geertje en Hille
- Ytje en Wouter
- Itske en haar man Auke, maar door hun verhuizing naar Amerika kwam er een plek vrij die graag door Wiebe en Liesbeth werd opgevuld.
De club gaat iedere keer bij een ander lid koken. Dat lid bepaalt welk thema er gekozen wordt en zorgt voor een eventuele gastkok die de fijne kneepjes van het thema komt uitleggen.
De boodschappen worden in huis gehaald. Per "koppeltje" (Ytje weet wel waarom dit tussen"" staat) kookt er een, bij een enkel koppel twee.
De partners worden rond een uur of 7 verwacht om gezammelijk met de koks de heerlijk spijzen te verorberen.
Dit verorberen gebeurt onder het genot van een prachtige wijn en als afsluiting het toetje, koffie met eventueel een likeurtje. Er wordt veel gelachen, gepraat en wel degelijk hard gewerkt.
En eerlijkheid gebied me te zeggen dat er ook wel eens gerechten tussen zitten waarvan je stiekum denkt :"dat nooit weer". Maar het is heerlijk om met een stel fijne mensen creatief samen bezig te zijn en gezamelijk de maaltijd in alle rust, die tegenwoordig er nog wel eens aan ontbreekt, te nuttigen. Wij wensen de bezoekers van onze site heel veel kijk, lees en kookplezier toe.
Met vriendelijke groet,
Liesbeth van der Worp.
Den Vetten Bek